Schließung einer Cafeteria wegen gravierender Hygienemängel

01.08.2024; Gran Canaria – Die Guardia Civil von Santa María de Guía hat eine Cafeteria wegen gravierender Hygienemängel und zweifelhafter Herkunft der Produkte geschlossen. Am vergangenen 2. Juni entdeckten die Beamten bei einer routinemäßigen Inspektion ungekühlte Lebensmittel und Fleisch ohne Etiketten in der Küche. Fliegen auf den Produkten und schlechte Lagerbedingungen waren ebenfalls zu beanstanden. Die Gesundheitsbehörde ordnete an, verdorbene Lebensmittel wie Schweinefleisch, Tortillas und Käse zu entsorgen. Zudem wiesen die Kühlschränke Rost auf und es fehlten Kennzeichnungen. Der sofortige Schließungsbefehl verhinderte potenzielle Lebensmittelvergiftungen. Die Einhaltung der entsprechenden EU-Hygieneverordnung ist entscheidend für den Schutz der öffentlichen Gesundheit. 

Bildquelle: El Diario